Mais uns iogurtes... Cá em casa comemos muitos iogurtes. Os meus preferidos sao os de baunilha mas os filhos gostam de outros sabores mais doces ou entao iogurte simples com fruta, com bolinhas de chocolate, com mel, etc. Estes foram feitos a pensar neles, nos filhos, mas a verdade é que eu não descansei enquanto não comi um para provar. São bons, não têm um sabor muito activo e não são doces em demasia, portanto para mim estão bem assim. Mas talvez para os filhos pudessem ter um bocadinho mais de chocolate. Fica a sugestão:
Ingredientes:
- 900g leite meio gordo
- 1 iogurte natural
- 50g caramelo líquido Royal
- 20g chocolate em pó
- 50g leite em pó
Preparação:- Coloque no copo da Bimby todos os ingredientes, pela ordem indicada. Programe 4 min / 50º / vel 4.
- Distribua o preparado pelos copinhos de vidro e leve a iogurteira durante 12 horas. (ou coloque os copinhos de igurte numa taça grande e abafe-os com uma manta polar durante pelo menos 12 horas).
- Tape-os com as respectivas tampas e leve-os ao frigorífico pelo menos 4 horas.
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Os iogurtes comem-se bem durante todo o ano, mas agora que o tempo está mais quentinho sabem tão bem! Até ando com ideias de fazer iogurte para congelar e depois... gelado de iogurte!!!
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