Papas de Aveia com Leite de Amêndoa e Cacau

As papas de aveia para além de ser saudáveis são uma boa fonte de energia para começar o dia. E se ainda lhe juntarmos o cacau e alguns frutos secos ou sementes fica perfeito. Uma boa dose de energia :) E que o resto do dia seja tão perfeito como o início!

Ingredientes:

• 200ml leite de amêndoa
• 6 colheres de sopa de flocos de aveia
• 1 colher de sobremesa de cacau em pó
• 1 colher de sopa de arandos (cranberries) secos
• 1 colher de sopa de côco ralado desidratado
• 8 metades de noz

Preparação:

1. Prepare de véspera a papa de aveia, misturando bem num frasco de vidro o leite com a aveia e o cacau. Depois tape e leve ao frigorífico em repouso durante a noite.
2. Na hora de servir, deite a papa de aveia num prato ou tigela e junte os arandos, o côco e as nozes.

Aveia Adormecida em Leite de Amêndoa com Banana e Sementes

Tal como prometido completei hoje os 5 pequeno almoços saudáveis. Haverá mais para partilhar convosco, porque ideias são mais que muitas :) Mas porque há outros petiscos, doces, pratos, etc, que vou experimentando, outros que até já repeti vezes sem conta mas nunca tive oportunidade de partilhar, vamos quebrar agora a onda dos pequenos almoços. Agora é só dar asas à imaginação e combinar com os ingredientes mais ao agrado de cada um.

Ingredientes:

• 70g flocos de aveia
• 150 ml leite de amêndoa
• 1 banana
• 2 colheres de sopa de mistura de sementes de sésamo, linhaca, sementes de abóbora e sementes de girassol

Preparação:

1. Misture de véspera os flocos de aveia com o leite de amêndoa num frasco, feche e guarde no frigorífico até ao dia seguinte.
2. De manha, deite a papa de flocos de aveia numa tigela, junte a banana cortada às rodelas e a mistura de sementes.