Pão de Ló com Chantilly e Manga

O segundo bolinho de aniversário dos filhos. Este para cantarmos os Parabéns em casa, com a mãe, os avós e os titios... e o pai no computador via skype :)

Os gémeos estão a ficar crescidos, já lá vão 5 aninhos!

Ingredintes:

1 preparado Branca de Neve para Pão de Ló
4 ovos
100 ml de leite
2 pacotes de natas bem frescas
8 c. sopa de açúcar
1 lata de manga em calda Koala
1 pacote de palitos de biscoito e chocolate de leite
1 pacote de palitos de biscoito e chocolate branco 


Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180º.
2. Prepare o pão de ló segundo as indicações na embalagem. Misture o preparado para o bolo, os ovos e o leite, batendo bem durante 5 a 10 minutos.
3. Deite numa forma previamente untada e polvilhada e leve ao forno durante 35 minutos.
4. Retire do forno e deixe arrefecer.
5. Prepare o chantilly para o recheio e para a cobertura do bolo. Bata muito bem as natas com o açúcar.
6. Abra o bolo ao meio, recheie com metade do chantilly e distribua a manga já escorrida.
7. Coloque por cima a outra metade do bolo e cubra-o com o restante chantilly.
8. Decore o bolo com os palitos de biscoito e chocolate, alternando-os entre os de chocolate de leite com os de chocolate branco.
9. Leve ao frigorífico até ao momento de servir.

Mais uma vez Muitos PARABÉNS meus Amores!