E quem não gosta de morangos? Venham eles que nós arranjamos receitas para os gastar, ou então comem-se apenas morangos bem lavadinhos. Que bela sobremesa!
Fica aqui uma sugestão bem fresquinha, leve e deliciosa!
Ingredientes:- 700g morangos previamente lavados e congelados
- 6 claras de ovo
- 200g açúcar amarelo
- flakes de chocolate para decoração
Preparação:
- Coloque no copo da Bimby os morangos e dê 2 ou 3 toques de turbo.
- Junte as claras e o açúcar e coloque a Bimby em funcionamento em velocidade 9. Vá dando algumas mexidelas com a espátula, pelo bocal da Bimby, até que o gelado esteja todo homogéneo, sem nenhum pedaço de morango ainda por triturar.
- Sirva em cones de gelado ou em tacinhas individuais, decorado com um flake de chocolate.
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