sábado, 7 de junho de 2014

Trifle de Maracujá, Banana e Bolacha de Laranja

Hoje tivémos direito a um lanche delicioso, saudável e muito simples de preparar. Fruta e iogurte são os ingredientes principais, o resto é imaginação e muita diversão :) Aqui fica uma sugestão com sabor a verão, para 4 pessoas:


Ingredientes:

  • 400g iogurte grego natural (eu adicionei um pouco de açúcar)
  • 12 bolachas com recheio de laranja (Jaffa Cake)
  • 1 banana
  • 2 ou 4 maracujás


Preparação:

  1. Distribua metade do iogurte pelos 4 copos ou taças.
  2. Em cada copo, adicione por cima do iogurte 2 bolachas com recheio de laranja partidas aos bocados.
  3. Distribua o restante iogurte pelos copos.
  4. Corte a banana às rodelas e distribua pelos copos.
  5. Parta os maracujás ao meio e deite no topo de cada copo o recheio de meio maracujá ou de um maracujá inteiro, consoante o gosto.
  6. Coloque por fim uma bolacha na vertical apoiada à lateral do copo.
Sugestão: Aproveite as cascas do maracujá para preparar barquinhos recheados de iogurte, banana e maracujá. Com meia bolacha forme a vela do barco. Bom Apetite e Viva o Verão!


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