Gosto muito de fazer iogurtes. Já fiz iogurtes de limão, de côco, desta vez sairam uma mistura de limão e côco e usei côco em tiras em vez do côco ralado. Ficaram deliciosos! De comer e chorar por mais ;)
- 1000g leite
- 125g iogurte natural grego
- 50g leite em pó
- raspa de 1 limão
- 30g côco desidratado em tiras
- 30g açúcar mascavado
Preparação (Bimby):
- Coloque todos os ingredientes no copo da Bimby e programe 4 min / 50º / vel 3.
- Distribua o preparado pelos frasquinhos e leve à iogurteira cerca de 12 horas.
- Terminado o tempo de fermentação na iogurteira, feche os frasquinhos e guarde-os no frigorífico.
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